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從“賣海鮮”到“賣海景” “四色巴斗”近悅遠來

作者：Mr.LiuStu  來源：劉寶平工作室  發布時間：2023-03-23

站在濕地觀光區看海天一色，點點白帆與海鳥相映成趣；漫步于墻面上繪著帆船、貝殼等圖案的精致小樓房之間，感受當地村民的幸福生活；走進“巴斗漁娘”吃一頓地道的海鮮大餐，秋日里的巴斗村風景如畫，濱海漁村的美好生活吸引游客紛至沓來。

據介紹，巴斗村位于江蘇省鹽城市弶港鎮，2021年，入選第三批全國鄉村旅游重點村，成為近悅遠來的好去處。近年來，該村以鄉村旅游為重要抓手，在鄉村振興中全面發力。

在這個世世代代以漁為生的村子，不少村民都有著與陳娟相似的經歷。2010年前后，巴斗村響應國家號召，減船轉產，引導漁民“洗腳上岸”，從靠海吃海向養海護海發展轉型。巴斗居委會黨支部書記葉勇表示，減船轉產既是響應國家號召，也是發展趨勢。他坦言，隨著老一輩漁民年歲漸長，大多數年輕人不愿意出海，傳統漁業已不再是巴斗村的支柱產業，探索新型富民強村之路勢在必行。

2013年，巴斗村成立了水產專業合作社，整合2400畝灘涂，發展高涂養殖產業。該村漁業組120多戶居民全部入社，村里統一發包，年收益達200多萬元，參股漁民每年分紅，形成帶民增收致富機制。2014年，巴斗村涌現出一批農家樂、賓館。2020年，巴斗村整合資源、統一規劃，在保持原有漁村特色的基礎上完善配套設施、植入特色文化、發展旅游產業，并把閑置的用房騰出來，因人制宜、因房制宜、因地制宜，讓更多村民參與到鄉村旅游當中；三水灘休閑旅游度假村、漁民之家、老船長小屋等景點，以及民宿、餐飲、巴斗泉驛站等配套設施也相繼投入使用。

蓬勃發展的鄉村旅游產業吸引了越來越多的游子返鄉創業。祁蘭芳是土生土長的巴斗人，2020年，在外打拼多年的她看到家鄉天翻地覆的變化，便回到巴斗村開辦了“巴斗漁娘”飯店。她認為，既然巴斗村在大力發展鄉村旅游，那肯定缺不了有特色的餐飲，她從早餐做起，推出了以貝類、蝦仁、蟹肉等為主料的“巴斗三鮮包”，口味獨特的三鮮包好評不斷，打響了“巴斗漁娘”的品牌。隨后，她又開啟直播，直播做包子的過程，讓消費者吃得放心的同時，進一步引流。
餐飲生意好了，祁蘭芳又順勢把父母的房子改造成了民宿，6家客房節假日期間一房難求。她感慨：“如今的經營情況已經超乎自己的想象了，更重要的是，現在做的是自己的品牌，也能為家鄉發展出力，內心有了實實在在的收獲感。”